Pasta Fresca Lalla produce dal 1980 pasta fresca e gastronomia.
Fiore all'occhiello dell'azienda è il Raviolo d'Oca De.C.O. ed i prodotti d'Oca di produzione artigianale
I fondatori del negozio di Corso Garibaldi a Mortara (PV) Mario ed Emilia, hanno iniziato la loro attività artigianale nel 1980.
La produzione, che agli inizi si basava solo sulla Pasta Fresca (ravioli, tortellini, gobbetti, pasta all'uovo) nell'arco del tempo si è affinata ed ha avuto miglioramenti e cambiamenti continui.
Tutti gli sforzi da loro effettuati sono sempre stati finalizzati alla realizzazione di un prodotto artigianale di qualità